Đề xuất giải pháp thu hút khách du lịch Âu-Mỹ đến Đà Nẵng sau dịch COVID-19
Dịch bệnh COVID-19 đã mang lại những khó khăn thách thức to lớn cho du lịch thế giới. Nhiều khách sạn, doanh nghiệp lữ hành và nhà cung cấp dịch vụ phải đóng cửa vì không có khách và thiếu hụt vốn. Tuy nhiên, giai đoạn này cũng là cơ hội để các điểm đến du lịch và doanh nghiệp tái cấu trúc lại thị trường, đa dạng hóa nguồn cung du khách. Nhiều năm qua, ngành du lịch ở Đà Nẵng đã mới chỉ tập trung khai thác các nguồn lực có sẵn như lợi thế về tài nguyên thiên nhiên, vị trí địa lý để thu hút du khách quốc tế mà chưa nghiên cứu sâu các lý thuyết nhu cầu để thực sự hiểu động cơ của du khách, đặc biệt là khách phương Tây. Do vậy, bài viết này tập trung đánh giá các lý thuyết liên quan đến động lực của khách hàng để thấy rõ lực đẩy (push factors) và lực kéo (pull factors) với đối tượng khách phương Tây. Bài viết đề cao nghiên cứu các nhân tố như tự khám phá (self-exploration), uy tín (prestige) và tự khẳng định giá trị bản thân (self-value expression). Những yếu tố này là quan trọng để Đà Nẵng thực hiện đa dạng hóa thị trường, chuyển dịch cơ cấu khách du lịch trong thời gian tới
Trang 1
Trang 2
Trang 3
Trang 4
Trang 5
Trang 6
Trang 7
Trang 8
Trang 9
Trang 10
Tải về để xem bản đầy đủ
Tóm tắt nội dung tài liệu: Đề xuất giải pháp thu hút khách du lịch Âu-Mỹ đến Đà Nẵng sau dịch COVID-19
h nghỉ dưỡng cặp đôi/ honeymoon, FIT trẻ, MICE - golf. Thành phố đã hướng tới hình thành những sản phẩm du lịch chủ lực, độc đáo, ấn tượng như Công viên châu Á (Sun World Danang Wonders), Công viên Suối khoáng nóng Núi Thần Tài, khu giải trí Helio Center, khu du lịch Sun World Ba Na Hills Và mới nhất là Công viên nước Mikazuki Water Park 365 Đà Nẵng. (2) Đà Nẵng đã chú trọng đầu tư cơ sở hạ tầng, quy hoạch hệ thống khách sạn khu nghỉ dưỡng theo tiêu chuẩn 5 sao, lọt vào Top sang trọng hàng đầu Châu Á và thế giới. Và để giữ cho những điểm đến, những nơi lưu trú sang trọng của du lịch thành phố một chất lượng xứng tầm, nhiều doanh nghiệp tại Đà Nẵng đã lựa chọn các thương hiệu quản lý khách sạn danh tiếng quốc tế như AccorHotels, InterContinental, Hyatt,... (3) Đà Nẵng tổ chức nhiều sự kiện ấn tượng, như Lễ hội pháo hoa quốc tế Đà Nẵng, Diễu hành nghệ thuật Carnaval đường phố, Vũ hội Ánh dương, Cuộc thi nhảy Flashmob, Lễ hội Ẩm thực Quốc tế Đà Nẵng 2019; Khai trương mùa du lịch biển 2019; Chương trình Đà Nẵng - Điểm hẹn mùa hè 2019..., quảng bá các điểm du lịch hấp dẫn như: Bà Nà Hills - Cầu Vàng, cầu Tình Yêu, Bán đảo Sơn Trà (5) Những năm gần đây, Trung tâm Xúc tiến Du lịch Đà Nẵng đã nghiên cứu và thường xuyên đổi mới phương thức xúc tiến, truyền thông, quảng bá hình ảnh du lịch Đà Nẵng dựa trên nền tảng công nghệ 4.0 và bắt kịp xu hướng ứng dụng mạng xã hội của thế giới. Đà Nẵng đã trở thành thương hiệu du lịch đầu tiên của cả nước đồng hành cùng TikTok triển khai chiến dịch #HelloDaNang trong năm 2019. Đặc biệt trong năm 2020, do sự tác động của dịch bệnh Covid-19, công tác xúc tiến du lịch Đà Nẵng đã tạo nên dấu ấn sâu sắc khi đón đầu xu hướng truyền thông trực tuyến với chiến dịch #SeeyouinDanang và #DanangThankyou. 3.2.3. Hạn chế từ việc thu hút khách Âu - Mỹ đến Đà Nẵng Đà Nẵng hiện vẫn thiếu sản phẩm du lịch trải nghiệm và du lịch văn hóa: Đà Nẵng đang thiếu sản phẩm kích thích gia tăng mức chi tiêu của du khách (hướng tới sản phẩm chất lượng cao như nhóm sản phẩm du lịch nghỉ dưỡng biển cao cấp) và cao hơn nữa là đáp ứng nhu cầu đặc biệt của du khách, như du lịch thể thao - mạo hiểm, du lịch sinh thái, du lịch cộng đồng, du lịch mua sắm, du lịch chữa bệnh, du lịch công vụ, Sự mất cân đối của hệ thống sản phẩm du lịch khi thiếu các sản phẩm mang tính chiều sâu, thiếu sản phẩm mang tính khác biệt, gắn điểm đến cả về tự nhiên và văn hóa cùng với định hướng phát triển Đà Nẵng trong tương lai. Các nhóm khách chủ yếu đến từ châu Âu, châu Mỹ tạo thành các tuyến phố du lịch rất riêng ở phố An Thượng, Hồ Nghinh, Dương Đình Nghệ... kéo theo sự phát triển các sản phẩm du lịch, dịch vụ riêng tại các khu vực này. Tuy nhiên, các sản phẩm du lịch tại các khu vực trên mới dừng lại ở mức độ nhất định, chưa đáp ứng yêu cầu thực tế. Khu phố du lịch An Thượng đang được Sở Du lịch tham mưu thành phố đầu tư đang được kỳ vọng sẽ tạo ra một điểm đến cho du khách quốc tế về đêm. Theo đại diện các đơn vị lữ hành, những phố chuyên doanh ẩm thực Huỳnh Thúc Kháng, thời trang Lê Duẩn hoạt động vài năm trở lại đây chủ yếu phục vụ cho người địa phương, chưa thực sự trở thành sản phẩm thu hút khách du lịch do thiếu sự đa dạng và đồng bộ. V.T.Lành, N.V.Khuy, N.T.Tuyết, T.T.V.Anh / Tạp chí Khoa học và Công nghệ Đại học Duy Tân 3(46) (2021) 119-129 127 Do ảnh hưởng bởi dịch COVID-19 nên các doanh nghiệp đối mặt với nhiều khó khăn trong xúc tiến, quảng bá khách du lịch Âu - Mỹ: Doanh nghiệp du lịch gặp nhiều khó khăn để khôi phục kinh doanh trong điều kiện thiếu vốn, thiếu nhân lực và phải trả lãi vay; sự phát triển mạnh mẽ của cuộc Cách mạng Công nghiệp 4.0 cũng là thách thức, áp lực cho ngành du lịch trong việc đổi mới, ứng dụng công nghệ và chuyển đổi số trong khai thác và quản lý các hoạt động du lịch. Đà Nẵng đứng trước nguy cơ thiếu hụt nguồn nhân lực du lịch do lao động phải nghỉ việc quá dài (đã chuyển nghề) sẽ khó đáp ứng được nhu cầu cao của khách Âu - Mỹ: Nhìn chung, nguồn nhân lực vẫn chưa phát triển xứng tầm nếu không muốn nói là thiếu và yếu. Nhân lực du lịch được đào tạo đúng chuyên môn, nghiệp vụ còn thấp, hiệu quả lao động, kỹ năng giao tiếp, kỹ năng xử lý tình huống, chăm sóc khách hàng, trình độ ngoại ngữ chưa cao. Chế độ tiền lương, tiền thưởng và kỷ luật lao động tại nhiều doanh nghiệp chưa tạo được động lực khuyến khích người lao động. Công tác xúc tiến quảng bá tại các thị trường trọng điểm Âu - Mỹ còn hạn chế: Trung tâm Xúc tiến Du lịch (Sở Du lịch thành phố Đà Nẵng) đã nghiên cứu và thường xuyên đổi mới phương thức xúc tiến, truyền thông, quảng bá hình ảnh du lịch Đà Nẵng dựa trên nền tảng công nghệ thông tin hiện đại 4.0 và bắt kịp xu hướng ứng dụng mạng xã hội của thế giới. Tuy nhiên, chưa chú trọng các kênh thu hút khách du lịch phương Tây trên các nền tảng phổ biến như Twitter, Instagram. 4. Giải pháp thu hút khách Âu - Mỹ của Đà Nẵng thời gian tới 4.1. Đối với chính quyền thành phố Đà Nẵng Để đạt được mục tiêu thu thút 20% khách Âu - Mỹ đến năm 2025 và 30% đến năm 2030, Đà Nẵng cần làm tốt công tác quy hoạch điểm đến, có sự phối hợp đồng bộ giữa các ban ngành, địa phương, doanh nghiệp và người dân. Đồng thời chiến lược quy hoạch, marketing điểm đến, sự gắn kết giữa ngắn hạn và trung hạn. - Về sản phẩm du lịch: Cần gắn kết giữa các tài nguyên hiện có với văn hóa bản địa. Đà Nẵng chưa định hình được nét văn hóa bản địa đặc trưng và độc đáo của mình. Điều này càng trở nên rõ nét hơn khi khách phương Tây so sánh Đà Nẵng với hai điểm đến du lịch liền kề là Huế và Hội An. Với đặc trưng là thành phố trẻ, không có các thế mạnh về di sản kiến trúc cổ điển đặc sắc như hai thành phố lân cận, vì thế cần phải đẩy mạnh quảng bá và phát huy các yếu tố văn hóa phi vật thể như Nghề làm đá Non Nước Ngũ Hành Sơn, Nghệ thuật Tuồng xứ Quảng, Lễ hội Cầu Ngư, Bài Chòi, Nghề làm mắm Nam Ô và Lễ Hội Quán Thế Âm. Bên cạnh đó, Đà Nẵng cần nghiên cứu và xây dựng các dịch vụ du lịch mạo hiểm, có tính khám phá và thử thách bản thân. Đây là nhu cầu rất lớn của khách và chỉ được thỏa mãn qua các hoạt động hoặc dịch vụ du lịch được thiết kế riêng, được xây dựng kỹ lưỡng và chi tiết, thay vì chỉ là các hoạt động tham quan ngắm cảnh nghe nhìn thông thường. Có hai nhóm hoạt động có thể tạo ra cảm giác chinh phục cho khách: Các hoạt động thể thao mạo hiểm và các hoạt động thể thao đường dài. Đối với các hoạt động thể thao mạo hiểm, hiện nay tại Việt Nam nói chung và Đà Nẵng nói riêng còn chưa có nhiều lựa chọn cho khách, mới chỉ có chèo thuyền kayak trên Công viên Suối khoáng nóng Núi Thần Tài; dù lượn trên biển tại khu vực bãi biển; dù lượn trên khu vực Sơn Trà. Đối với các môn thể thao đường dài, hiện Đà Nẵng đã tổ chức các cuộc thi Marathon và Ironman rất thành công, thu hút được lượng khách tham dự rất lớn. Các hoạt động leo núi, trekking được rất nhiều du khách phương Tây lựa chọn vì nó thường yêu cầu sức khỏe thể chất và tinh thần nhất định, khi hoàn thành sẽ mang lại những cảm xúc tích cực về việc chinh phục và hoàn thành mục tiêu. Quá trình chinh phục những V.T.Lành, N.V.Khuy, N.T.Tuyết, T.T.V.Anh / Tạp chí Khoa học và Công nghệ Đại học Duy Tân 3(46) (2021) 119-129 128 thử thách đó cũng giúp khách có những bài học, vượt qua giới hạn của bản thân và hướng tới những mục tiêu cao hơn, tuy nhiên chưa có các hoạt động leo núi hay khám phá khu vực Bà Nà, Hải Vân và Sơn Trà. Hiện tại, các mô hình tour trekking leo núi đang được quan tâm nhiều như tour leo núi Fanxipang trên Lào Cai, tour leo núi Tà Năng - Phan Dũng (Lâm Đồng, Bình Thuận, Ninh Thuận), thành phố Đà Nẵng có thể kết hợp với tỉnh Quảng Nam và tỉnh Thừa Thiên Huế để nghiên cứu triển khai các dịch vụ tương tự trên địa bàn. - Về tạo dựng không gian văn hóa riêng cho khách Âu - Mỹ: Đà Nẵng cần định hình các khu lưu trú, các phố du lịch như trục đường Bạch Đằng - Trần Quốc Toản - Thái Phiên, khu An Thượng. Việc quy hoạch các khu phố cũng tính đến các dịch vụ hỗ trợ tiện ích, cơ sở hạ tầng, trung tâm mua sắm phức hợp và loại hình vui chơi giải trí nhằm thỏa mãn nhu cầu của đối tượng khách Âu - Mỹ, đồng thời tạo “không gian văn hóa riêng” cho du khách. Mục đích của việc này là kéo dài thời gian lưu trú và sự quay trở lại của du khách. - Về hạ tầng giao thông, pháp lý: Đà Nẵng cần cải thiện về cơ sở hạ tầng giao thông, đảm bảo thuận tiện để kết nối với thị trường khách phương Tây. Sau dịch COVID-19, Đà Nẵng có thể phối hợp với các doanh nghiệp, cho phép mở thêm các chuyến bay thẳng tới các địa bàn chủ chốt như Đức, Pháp, Mỹ... Chính quyền cũng cần lắng nghe ý kiến từ các doanh nghiệp lữ hành trên địa bàn, thực hiện tháo gỡ những rào cản về pháp lý đối với khách du lịch Âu - Mỹ như miễn thị thực nhập cảnh cho du khách đến từ các nước Âu - Mỹ. - Về công tác quảng bá: Đà Nẵng cần thay đổi trong cách tiếp cận với nhóm du khách phương Tây và cách quảng bá hình ảnh của thành phố Đà Nẵng đến nhóm khách này. Các hình ảnh trong chương trình giới thiệu du lịch, Đà Nẵng cần tập trung vào các hoạt động mà khách có thể thực hiện và trải nghiệm (trò chơi, dịch vụ mạo hiểm cụ thể), hoặc tổng thể các hoạt động vui chơi giải trí của toàn bộ chuyến đi. Trong khi các hoạt động tham quan, ngắm cảnh và du lịch thông thường chỉ đáp ứng được nhu cầu giải trí, học hỏi, tiếp nhận kiến thức, thì chính các hoạt động vui chơi, các trò chơi mạo hiểm, các hình thức tham gia sinh hoạt cộng đồng, các hoạt động gắn với đời sống người dân bản địa giúp cho du khách được thỏa mãn nhu cầu giao tiếp xã hội, nhu cầu được thể hiện đẳng cấp và những giá trị bản thân với xã hội (hai yếu tố Push trong mô hình Push-Pull của Crompton). 4.2. Đối với các doanh nghiệp - Cần xây dựng hình ảnh, tạo chữ “an”, “tín” đối với khách hàng trong mùa dịch: Các doanh nghiệp du lịch cần có những chính sách đảm bảo an toàn cho du khách trong mùa dịch, góp phần tạo dựng điểm đến an toàn, tin cậy cho du khách bằng việc tuân thủ đúng các yêu cầu của Bộ Y tế, có phương án xử lý khi xảy ra đợt dịch mới. Doanh nghiệp có thể thực thi chính sách đảm bảo an toàn cho du khách trong mùa dịch, triển khai gói bảo hiểm COVID, hỗ trợ khách hàng đổi trả vé hoặc hủy dịch vụ trong mùa dịch. Doanh nghiệp thể hiện tinh thần hiếu khách, đồng hành cùng khách hàng vượt qua giai đoạn khó khăn. - Cần chú trọng đào tạo đội ngũ nhân viên phục vụ: Dù bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh (doanh thu giảm), doanh nghiệp cũng có thể tận dụng cơ hội này để đào tạo, phát triển nguồn nhân lực, thanh lọc đội ngũ nhân viên yếu kém, nâng cao chất lượng phục vụ. Đối tượng khách Âu - Mỹ chủ yếu là ở các nước phát triển, với trình độ dân trí cao, do đó cũng đòi hỏi những nguyên tắc và chuẩn mực cao trong giao tiếp, xử lý tình huống phát sinh. Điều này ảnh hưởng rất lớn đến việc trở lại của khách du lịch, phát triển bền vững của du lịch Việt Nam. V.T.Lành, N.V.Khuy, N.T.Tuyết, T.T.V.Anh / Tạp chí Khoa học và Công nghệ Đại học Duy Tân 3(46) (2021) 119-129 129 - Cần xây dựng các chiến lược, nhắm vào đối tượng khách hàng Âu - Mỹ tiềm năng thời gian tới: Doanh nghiệp cần chủ động khắc phục khó khăn, tìm kiếm thị trường khách mới, chẳng hạn khách du lịch MICE. Các doanh nghiệp cần tận dụng lợi thế của Việt Nam, trở thành một trong những điểm đến về du lịch MICE ở khu vực Châu Á - Thái Bình Dương, từ đó có chính sách đầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng, đào tạo nhân lực và nâng cao khả năng quản trị để đi đầu trong tạo xu hướng du lịch. Hơn nữa, do nhu cầu của du khách đề cao thể hiện khả năng cá nhân, doanh nghiệp cần phối hợp chặt chẽ với chính quyền địa phương để cùng tạo dựng những sản phẩm du lịch mới, đậm đà bản sắc Việt, đồng thời chứa đựng yếu tố hiện đại, mới mẻ. - Cần thay đổi cách thức làm dịch vụ, nhất là quan tâm tới vấn đề xã hội và môi trường: Nghiên cứu của Han năm 2017 đã cho thấy khách du lịch rất quan tâm đến các vấn đề về môi trường và sẵn sàng có các hành vi tiêu dùng và sinh hoạt theo hướng bảo vệ, thân thiện với môi trường (Han et al., 2017, p. 914). Do vậy, các doanh nghiệp cần chủ động giới thiệu và áp dụng các phương pháp hiệu quả để thỏa mãn nhu cầu của nhóm khách này khi họ luôn có mong muốn thực hiện các hành vi tiêu dùng mang tính thân thiện với môi trường trong quá trình đi du lịch. Nhu cầu này gợi ra một hướng đi mới trong việc quảng bá và định dạng thương hiệu du lịch Đà Nẵng trong bối cảnh cạnh tranh quốc tế và trong nước ngày càng gay gắt. Cụ thể, thành phố cần có các chính sách nhằm ưu đãi, khuyến khích phát triển các dịch vụ du lịch có tính thân thiện với môi trường, hướng đến phát triển bền vững, chuyển đổi các dịch vụ truyền thống có tính gây ô nhiễm/ xả thải cao sang các loại hình dịch vụ ít phát tán chất thải hơn, ít có tác động đến môi trường hơn. Tài liệu tham khảo [1] Esichaikul, Ranee (2012). "Travel motivations, behavior and requirements of European senior tourists to Thailand." PASOS Revista de Turismo push Patrimonio Cultural 10.2: 47-58. [2] Sangpikul, Aswin, Anan Chieochankitkan, and Hounnaklang Suwanchai. "Satisfaction of European Tourists Regarding Destination Loyalty in Phuket." 2017 International Conference on Economics, Finance and Statistics (ICEFS 2017). Atlantis Press, 2017. [3] Nguyễn, Thúy Vy, and Kim Hồng Hà (2017). "Phát triển du lịch theo phim ảnh: Kinh nghiệm ở các nước và định hướng cho du lịch Việt Nam.". [4] Hemant Kassean, Rhaalib Gassita. “Exploring tourists' 'push and pull' motivations to visit mauritius as a holiday destination”. African Journal of Hospitality, Tourism and Leisure Vol. 2 (3) - (2013). [5] John L. Crompton (1992). Structure of Vacation Destination Choice Sets. Annals of Tourism Research 19(3), 420-434. [6] Christopher K Hsee, Elker Webber, Cross-National Differences in Risk Preference and Lay Predictions (1999). Journal of Behavioral Decision Making. [7] Graham M.S Dann, Anomie, Ego-enhancement and tourism, Annals of Tourism Research (1977). [8] Ranee Esichaikul, Travel motivations, behavior and requirements of European senior tourists to Thailand. Sukhothai Thammathirat Open University (Thailand), Vol. 10 No 2. Special Issue. Pp. 47-58. 2012 [9] Hyoungeun Moon & Heesup Han (2019) Tourist experience quality and loyalty to an island destination: the moderating impact of destination image, Journal of Travel & Tourism Marketing, 36:1, 43-59. [10] https://danangfantasticity.com/tin-tuc/da-nang-doi- moi-cong-tac-xuc-tien-quang-ba-du-lich.html [11] https://tourism.danang.gov.vn/trang-chu [12] nganh-du-lich/407889.vgp [13] https://push.sggp.org.vn/du-lich-da-nang-hut-khach- tro-lai-692818.html
File đính kèm:
- de_xuat_giai_phap_thu_hut_khach_du_lich_au_my_den_da_nang_sa.pdf