Các yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển du lịch homestay của điểm đến huyện Thạnh Phú tỉnh Bến Tre
TÓM TẮT
Nghiên cứu này phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến sự phát triển du lịch homestay của điểm
đến huyện Thạnh Phú tỉnh Bến Tre. Bằng phương pháp nghiên cứu tài liệu, nghiên cứu thực địa, khảo
sát thực tế và phỏng vấn 151 du khách, kết hợp sử dụng phần mềm SPSS để xử lí, kết quả khảo sát
cho thấy các nhân tố ảnh hưởng đến sự phát triển du lịch homestay của điểm đến huyện Thạnh Phú
tỉnh Bến Tre lần lượt là: (1) nhân tố nguồn nhân lực; (2) tài nguyên du lịch (tài nguyên du lịch tự nhiên
và tài nguyên du lịch nhân văn); (3) yếu tố cơ sở vật chất hạ tầng kĩ thuật và dịch vụ hỗ trợ; và (4) giá
cả. Cùng với sự quan tâm đầu tư cơ sở hạ tầng, cơ sở vật chất kĩ thuật của tỉnh, nghiên cứu này góp
phần phát triển du lịch homestay tại điểm đến Thạnh Phú để tương xứng với tiềm năng du lịch nơi đây
về cảnh quan thiên nhiên và di tích lịch sử.
Trang 1
Trang 2
Trang 3
Trang 4
Trang 5
Trang 6
Trang 7
Trang 8
Trang 9
Trang 10
Tải về để xem bản đầy đủ
Tóm tắt nội dung tài liệu: Các yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển du lịch homestay của điểm đến huyện Thạnh Phú tỉnh Bến Tre
đây là kết quả thống kê về giới tính, nhóm tuổi và dự định lưu trú của du khách khi đến du lịch tại huyện Thạnh Phú tỉnh Bến Tre. Về giới tính: Nam: Có 67 người tham gia khảo sát, chiếm 44,37%; và 84 người (nữ) tham gia khảo sát, chiếm 55,63%. Kết quả nghiên cứu cho thấy tỉ lệ về giới của du khách không có sự chênh lệch nhiều. Tạp chí Khoa học Trường ĐHSP TPHCM Tập 18, Số 4 (2021): 773-783 778 Về nhóm tuổi: Từ 18-24: có 38 người tham gia khảo sát, chiếm 25,17%; từ 25-34: có 57 người tham gia khảo sát, chiếm 37,75%; từ 35-49: có 39 người tham gia khảo sát chiếm 25,83%; từ 50 trở lên: có 17 người tham gia khảo sát, chiếm 11,26%. Kết quả nghiên cứu cho thấy nhóm tuổi du lịch tại huyện Thạnh Phú tỉnh Bến Tre hầu hết là từ 18-34 tuổi, là độ tuổi trẻ, có sở thích được trải nghiệm những điều mới, được cùng ăn – cùng ngủ – cùng làm với người dân. Về dự định lưu trú khi đến du lịch tại huyện Thạnh Phú tỉnh Bến Tre: Có 100 người tham gia khảo sát không có ý định ở lại chiếm 66,23%. Có 51 người tham gia khảo sát có ý định ở lại chiếm 33,77% và 51 người này chỉ có ý định ở lại 1 đêm. Kết quả khảo sát cho thấy hầu hết du khách chưa muốn lưu trú lại khi đi du lịch tại điểm đến. Đây là một trong những thách thức đối với sự phát triển du lịch homestay nơi đây. 2.3.2. Phân tích khả năng phát triển du lịch homestay tại huyện Thạnh Phú tỉnh Bến Tre a) Đánh giá độ tin cậy của thang đo và phân tích nhân tố khám phá Mô hình nghiên cứu đề xuất gồm 4 thành phần và được đo bằng 17 biến quan sát. Sau khi kiểm định độ tin cậy Cronbach’s alpha, tất cả các biến có hệ số tương quan biến tổng lớn hơn 0,4 và được đưa vào phân tích nhân tố khám phá để đánh giá mức độ hội tụ của các biến quan sát theo các thành phần. KMO = 0.829 thỏa điều kiện 0,5 < KMO < 1, do đó phân tích khám phá là thích hợp cho dữ liệu điều tra. Kết quả phân tích cho thấy có 4 nhân tố rút trích được từ phân tích EFA: (1) giá cả dịch vụ, (2) nguồn nhân lực, (3) cơ sở hạ tầng, vật chất kĩ thuật và dịch vụ hỗ trợ, (4) tài nguyên du lịch (môi trường tự nhiên và nhân văn) Bảng 3. Mức độ tin cậy và thang đo Nhân tố biến quan sát Hệ số tải nhân tố Tương quan biến tổng Cronbach’s alpha Giá cả dịch vụ hợp lí Giá cả dịch vụ lưu trú hợp lí 0,661 0,627 0,758 Giá cả dịch vụ ăn uống hợp lí 0,624 0,697 Giá cả dịch vụ mua sắm hợp lí 0,755 0,464 Giá cả dịch vụ vui chơi giải trí hợp lí 0,752 0,454 Chất lượng nguồn nhân lực Năng lực ngoại ngữ chủ hộ kinh doanh 0,875 0,736 0,894 Kiến thức tổng hợp của chủ hộ kinh doanh bao gồm: Marketing; kiến trúc; quản lí 0,855 0,788 Chủ hộ kinh doanh thân thiện, nhiệt tình 0,854 0,791 Chủ hộ kinh doanh có kĩ năng giao tiếp, ứng xử 0,869 0,750 Tạp chí Khoa học Trường ĐHSP TPHCM Phạm Xuân Hậu và tgk 779 Cơ sở hạ tầng, vật chất kĩ thuật và dịch vụ hỗ trợ Nhà vệ sạch sẽ, đúng tiêu chuẩn (sạch, thoáng, không mùi) 0,756 0,830 0,854 Thông tin liên lạc (wifi, điện thoại) đầy đủ, không gián đoạn 0,815 0,694 Điện đảm bảo độ sáng 0,853 0,601 Nước sinh hoạt đảm bảo an toàn vệ sinh 0,827 0,667 Phòng nghỉ đủ tiêu chuẩn 0,751 0,695 Tài nguyên du lịch (môi trường tự nhiên và nhân văn) Khung cảnh thiên nhiên hoang sơ, đẹp 0,875 0,664 0,886 Sự đa dạng về hệ sinh thái 0,838 0,823 Môi trường tự nhiên trong lành 0,859 0,740 Ý thức bảo vệ môi trường và bảo tồn cảnh quan 0,879 0,654 (Nguồn: Phân tích từ số liệu điều tra, năm 2021) b) Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển du lịch homestay của huyện Thạnh Phú tỉnh Bến Tre Mô hình hồi quy tuyến tính đa biến được sử dụng để xác định các yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển du lịch homestay huyện Thạnh Phú tỉnh Bến Tre. Mô hình hồi quy đa biến được sử dụng có dạng như sau: SPT = β1G + β2NNL + β3CSVC&DV + β4 TN + e Trong đó SPT là “Sự phát triển du lịch homestay tại huyện Thạnh Phú tỉnh Bến Tre”, G là “Giá”, NNL là “Nguồn nhân lực”, CSVC&DV là “Cơ sở vật chất và dịch vụ”, TN là “Tài nguyên”, e là các yếu tố khác. Kết quả cho thấy giá trị kiểm định F = với mức ý nghĩa Sig. = 0,000 < 0,05. Điều này chứng tỏ rằng mô hình hồi quy xây dựng là phù hợp với bộ dữ liệu thu thập được. Giá trị R 2 hiệu chỉnh của hồi quy bằng 0,65% cho thấy các biến độc lập đưa vào mô hình giải thích được 65% sự thay đổi của biến phụ thuộc. Kết quả phân tích cho hệ số phóng đại phương sai VIF của các biến độc lập đưa vào mô hình đều bé hơn 10. Như vậy, không có hiện tượng đa cộng tuyến. Kết quả kiểm định hệ số hồi quy cho thấy các biến độc lập (1) giá cả dịch vụ, (2) nguồn nhân lực, (3) cơ sở hạ tầng, vật chất kĩ thuật và dịch vụ hỗ trợ, (4) tài nguyên du lịch (môi trường tự nhiên và nhân văn) có mức ý nghĩa Sig.<0,5. Có thể kết luận 4 yếu tố trên của mô hình nghiên cứu đề xuất có sự tương quan với biến phụ thuộc có độ tin cậy trên 95%. Các biến độc lập còn lại có Sig.> 0,05 nên không có sự tương quan với biến phụ thuộc (xem Bảng 4). Tạp chí Khoa học Trường ĐHSP TPHCM Tập 18, Số 4 (2021): 773-783 780 Bảng 4. Kết quả các hệ số hồi quy của các biến trong mô hình Hệ số chưa chuẩn hóa Hệ số đã chuẩn hóa t Sig. Đo lường cộng tuyến B ĐLC Beta Tolerance VIF Hằng số .225 .241 .932 .003 NNL .585 .060 .547 9.737 .000 .759 1.317 TN .206 .060 .201 3.445 .001 .700 1.428 G .145 .064 .127 2.270 .025 .770 1.299 CSVC&DV .207 .060 .185 3.460 .001 .837 1.195 (Nguồn: Phân tích dữ liệu điều tra, 2021) Như vậy, thông qua kiểm định mô hình hồi quy, các yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển du lịch homestay tại huyện Thạnh Phú tỉnh Bến Tre được xác định thông qua hệ số beta chuẩn hóa như sau: yếu tố nguồn nhân lực có tác động lớn nhất đến sự phát triển du lịch homestay tại huyện Thạnh Phú tỉnh Bến Tre, tiếp theo là yếu tố tài nguyên du lịch (tài nguyên du lịch tự nhiên và tài nguyên du lịch nhân văn), yếu tố cơ sở vật chất hạ tầng kĩ thuật và dịch vụ hỗ trợ, cuối cùng là giá cả. 2.3.3. Thảo luận và đề xuất giải pháp phát triển du lịch homestay tại huyện Thạnh Phú tỉnh Bến Tre Từ kết quả nghiên cứu trên, căn cứ vào các yếu tố ảnh hưởng nhiều đến sự phát triển du lịch homestay như: nguồn nhân lực, tài nguyên du lịch (tài nguyên du lịch tự nhiên và tài nguyên du lịch nhân văn), cơ sở vật chất hạ tầng kĩ thuật và dịch vụ hỗ trợ, giá cả, chúng tôi đề xuất một số giải pháp sau đây: Yếu tố nguồn nhân lực có tác động lớn nhất đến sự phát triển du lịch homestay tại huyện Thạnh Phú tỉnh Bến Tre; vì vậy, huyện cần đào tạo nguồn nhân lực du lịch và huấn luyện cho cộng đồng địa phương làm du lịch homestay. Kinh doanh loại hình du lịch homestay góp phần xóa đói giảm nghèo cho người dân và bảo tồn di sản, bảo vệ môi trường sinh thái, nâng cao lòng tự hào và tình yêu quê hương của dân địa phương, giúp du lịch phát triển bền vững. Việc tham gia sinh hoạt, ăn, ở như thành viên trong gia đình bản địa không chỉ là một trải nghiệm thú vị mà còn là cơ hội để khách quốc tế kết bạn với người bản xứ. Tình bạn này có thể được duy trì bền vững ngay cả sau chuyến đi, giúp đưa cả hai bên chủ – khách đến với căn nhà chung thế giới. Du lịch homestay giúp quảng bá hình ảnh về đất nước và con người một cách gần gũi và chân thật nhất, tạo môi trường thuận lợi để phát triển ngôn ngữ, kĩ năng giao tiếp, mở rộng kiến thức về các nền văn hóa khác nhau từ các nước. Tuy nhiên, để phát triển loại hình du lịch này cần có sự đồng thuận rất lớn giữa Nhà nước, chính quyền địa phương, người dân, các tổ chức du lịch và du khách. Công tác tập huấn cho người dân cần phải được chú trọng đặc biệt, không những về kĩ năng đón tiếp, quản lí và phục vụ khách, mà còn về cách làm vệ sinh trong nhà, đường làng, ngõ xóm; cách đảm bảo an ninh cho khách trong các hoạt động và cả cách sử dụng nguồn tiền thu được từ dịch vụ Tạp chí Khoa học Trường ĐHSP TPHCM Phạm Xuân Hậu và tgk 781 homestay. Việc chuẩn bị kiến thức, kĩ năng cho người dân nhằm đảm bảo cho sự phát triển chuyên nghiệp và bền vững tại các vùng nông thôn, vì chỉ cần thiếu sót, vội vã trong cách làm có thể dẫn đến sự phát triển ồ ạt, phá hoại môi trường văn hóa nông thôn, đồng nghĩa với việc phá hủy môi trường du lịch cộng đồng homestay. Yếu tố bảo tồn và phát huy tài nguyên du lịch. Du khách đến huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre cho biết, họ đến đây nhằm mục đích thưởng thức vui chơi tại bãi biển cồn Bửng và một phần trải nghiệm cảm giác không gian miền quê thanh bình nơi đây chứ chưa có ý định cho việc khám phá văn hóa, cuộc sống tự nhiên của người dân nơi đây. Dự án homestay cần có ít nhất một điểm hấp dẫn về du lịch, nâng cao việc bảo vệ và gìn giữ các điểm du lịch cũng như môi trường thiên nhiên của cộng đồng. Nơi lưu trú nằm trong khoảng cách phù hợp với bệnh viện, bưu điện hoặc ngân hàng. Cộng đồng homestay phải giữ được các nét đặc trưng nguyên thủy về truyền thống văn hóa địa phương. Yếu tố cơ sở vật chất hạ tầng kĩ thuật và dịch vụ hỗ trợ. Du khách hiện nay khi đến huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre chưa có nhu cầu ở lại qua đêm, nhiều nhất chỉ ở lại 1 đêm, điều này ảnh hưởng đến việc phát triển mô hình du lịch homestay tại đây. Du khách đến đây chưa nhận biết được huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre có làm du lịch homestay nên cũng chưa sẵn sàng để trải nghiệm khi được giới thiệu. Theo du khách, tiêu chí vị trí ảnh hưởng nhiều đến việc lựa chọn chỗ nghỉ. Khi chúng ta chọn bất kì một loại hình để lưu trú thì điều đầu tiên quan tâm là vị trí đó ra sao, có thuận tiện cho việc lưu lại hay không, có gần những tiện ích bên ngoài hay gần điểm mình muốn đến hay không? Điều đó chứng tỏ khi làm homestay tại đây, nên lựa chọn những khu vực gần các điểm thu hút khách du lịch như gần biển, gần các công trình di tích, danh lam thắng cảnh hay vườn hoa, trái cây. Bên cạnh đó, địa phương cần cho ra những sản phẩm du lịch mới, các mô hình vui chơi giải trí mới mẻ, thú vị. Du khách sẽ hài lòng hơn khi các homestay mang lại cảm giác thoải mái, sạch sẽ, gần gũi và ấm áp. Yếu tố giá cả dịch vụ. Chi phí rẻ nhưng vẫn tiện nghi, không gian sáng tạo nhưng phải thân thiện là những điều mà du lịch homestay cần làm cho du khách. Du lịch homestay, trước hết là giá cả phải phù hợp với túi tiền du khách, nhưng mang đến một không gian mới lạ, thú vị đối với du khách. 3. Kết luận Hiện nay, du lịch homestay đang là điểm đến hấp dẫn du khách trong và ngoài nước. Du lịch homestay tại huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre đang trong giai đoạn nguyên sơ nên sức thu hút chưa nhiều. Hiện nay, với lợi thế về tài nguyên, người dân nơi đây được ủng hộ và khuyến khích làm du lịch homestay. Xu hướng du lịch homestay có tiềm năng phát triển trong tương lai nhưng hiện tại còn nhiều hạn chế. Kết quả nghiên cứu đã xác định các yếu tố có tác động lớn đến việc phát triển du lịch homestay tại huyện Thạnh Phú tỉnh Bến Tre như nguồn nhân lực, tài nguyên du lịch (tài nguyên du lịch tự nhiên và tài nguyên du lịch nhân văn), cơ sở vật chất hạ tầng kĩ thuật và dịch vụ hỗ trợ, giá cả. Từ kết quả này, một số Tạp chí Khoa học Trường ĐHSP TPHCM Tập 18, Số 4 (2021): 773-783 782 giải pháp được đề xuất nhằm phát triển du lịch homestay nơi đây. Với những khó khăn, thách thức trước mắt, loại hình du lịch homestay tại huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre cần có sự chung tay hỗ trợ của chính quyền địa phương, công ti du lịch và cộng đồng tổ chức du lịch để nghiên cứu, xây dựng chương trình hành động cụ thể nhằm mở lối đi riêng cho loại hình du lịch homestay tại huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre. ❖ Tuyên bố về quyền lợi: Các tác giả xác nhận hoàn toàn không có xung đột về quyền lợi. TÀI LIỆU THAM KHẢO Amir, A. F., Ghapar, A. A., Jamal, S. A., & Ahmad, K. N. (2015). Sustainable tourism development: A study on community resilience for rural tourism in Malaysia. Procedia-Social and Behavioral Sciences, 168, 116-122. Do, M. N. (2017). Nghien cuu cac nhan to anh huong den su hai long cua du khach doi voi dich vu homestay tai thanh pho Hoi An [The factors affect to satisfaction of tourists to Hoi An ancient town]. Master’s Thesis, Da Nang University, 45-54. Ibun Kombo (2016), Factors affecting eco-tourism development in Zanzibar, Journal of Social Science and Humanities Research, 1(8), 141-166. Kontogeorgopoulos, N., Churyen, A., & Duangsaeng, V. (2014). Success factors in community- based tourism in Thailand: The role of luck, external support, and local leadership. Tourism Planning & Development, 11(1), 106-124. Nguyen, Q. N. (2013). Cac nhan to anh huong den muc do hai long cua cong dong doi voi phat trien du lich homestay tai cac cu lao o khu vuc dong bang song Cuu Long [The factors affect to satisfaction of community to homestay development on islets in the Mekong Delta region]. Journal of Science, Can Tho University, 25, 61-69. Nguyen, T. V. (2014). Su lua chon cua du khach doi voi du lich homestay o Tien Giang [The choice of tourists for homestay tourism in Tien Giang]. Journal of Economy and forecast review, (8), 45-47. Nguyen, V. L. (2014). Du lich va su phat trien cua cong dong [Tourism and community development]. Journal of Tourism, 1(108), 22-24. Nguyen, T. T. T (2017). Cac yeu to anh huong den su phat trien cua homestay ở Da Lat [Factors affecting the development of homestay in Da Lat]. Journal of HCM Technology, 135. Vietnam National Administration of Tourism (2009). Quyet dinh so 217/QĐ-TCDL ngay 15/6/2009 ve viec ban hanh huong dan ap dung tieu chuan quoc gia ve phan loai, xep hang co so luu tru du lich [Decision No. 217/QĐ-TCDL dated 15/6/2009 on the issuance of guidelines for the application of national standards for classification and ranking of tourist accommodation establishments. Tạp chí Khoa học Trường ĐHSP TPHCM Phạm Xuân Hậu và tgk 783 FACTORS AFFECTING THE DEVELOPMENT OF HOMESTAY IN THANH PHU DISTRICT – BEN TRE PROVINCE Pham Xuan Hau1, Huynh Diep Tram Anh2* 1Van Hien University, Vietnam 2Vietnam Aviation Academy, Vietnam *Corresponding author: Huynh Diep Tram Anh – Email: huynhdieptramanh@yahoo.com Received: April 01, 2021; Revised: April 22, 2021; Accepted: April 29, 2021 ABSTRACT The study examines factors affecting the development of homestay in Thanh Phu District – Ben Tre Province. The research surveyed 151 visitors. The data were analyzed using the SPSS show that the factors affecting the development of homestay tourism in Thanh Phu district, Ben Tre province are: (1) human resource; (2) tourism resources (natural tourism resources and humanistic tourism resources); (3) technical infrastructure and support service; (4) price. The results contribute to possible measures to develop homestay tourism in line with Thanh Phu natural landscapes and interesting historical sites along with the investment in infrastructure - technical infrastructure of the province. Keywords: Ben Tre province; factors affecting; homestay tourism; Thanh Phu district
File đính kèm:
- cac_yeu_to_anh_huong_den_su_phat_trien_du_lich_homestay_cua.pdf